Jus de Brocoli, Concombre et Poire
Commencez la journée par un verre de jus légumes, à boire bien frais pour faire le plein de vitamines, ultra facile à faire avec un extracteur de jus.
5 min
Temps de préparation
Temps de cuisson
pour 1 verre de 250 ml
personnes
Facile
niveau de difficulté
Mai - Déc.
Saison
Ingrédients
100 g de brocoli Prince de Bretagne
70 g de concombre Bio Prince de Bretagne
2 poires– ou 2-3 pommes sucrées
Le jus d’un demi citron jaune.
Un petit bouquet de menthe fraîche (ou de persil)
Préparation
Étape 1
Commencez par bien laver les légumes et fruits.
Étape 2
Sans enlever la peau, insérez le concombre, le brocoli et ensuite les poires sans les pépins (ou les pommes pour un goût plus acidulé) dans l’extracteur de jus.
Étape 3
Enfin, si vous aimez le citron, avec un presse-agrumes, récupérer le jus d’un demi citron jaune pour l’incorporer aux autres jus. La menthe fraîche (ou du persil) donnera une dernière touche à ce jus à boire froid !
Astuces
Les jus de légumes et de fruits frais présentent de nombreux avantages et bienfaits nutritionnels : super vitaminés, très peu caloriques, parfaitement « healthy », ils nous aident à commencer la journée du bon pied ! Ils sont aussi vraiment très faciles à réaliser, grâce à un extracteur de jus.
Bon saveur. Bon goût Très digeste
