Artichaut frites
Des frites dans un cornet d’artichaut ! Idéal pour les enfants
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
4
personnes
Facile
niveau de difficulté
Mai - Nov.
Saison
Ingrédients
4 artichauts camus
4 portions de frites
Sel et poivre
Préparation
Étape 1
Cuisez les quatre artichauts pendant 20 minutes à la vapeur.
Étape 2
Ecartez les feuilles de l’artichaut et enlevez le centre et le foin du centre de l’artichaut.
Étape 3
Garnissez d’une portion de frites.
Étape 4
Servez avec une sauce : ketchup, mayonnaise, fromage blanc-herbes…
Astuces
Les enfants s’amuseront beaucoup à déguster ce drôle de cornet de frites !
