Une recette simple et rapide mais surtout très gourmande !

15 min

Temps de préparation

0 min

Temps de cuisson

2

personnes

Facile

niveau de difficulté

Mars - Juil.

Saison

Crédits : Prince de Bretagne

Ingrédients

400 g de fraises Gariguette, Mara des bois ou Magnum Prince de Bretagne

1 sachet de biscuits aux noisettes grillées la Biscuiterie des Vénètes

1 pot de caramel au beurre salé la Biscuiterie des Vénètes

20 cl de crème entière froide

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Étape 1
Ecrasez les biscuits aux noisettes dans un sac congélation pour les émietter. Puis conserver cette préparation dans un bol.

Étape 2
Découpez en morceaux les 400 gr de fraises.

Étape 3
Réalisez une chantilly : Battez la crème au batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une crème fouettée. Ajoutez un sachet de sucre vanillé.

Étape 4
Dressez vos verrines. Pour cela déposez une couche de biscuit. Ajoutez par-dessus 1 c.à.c de caramel au beurre salé, puis une cuillère de Chantilly. Ajoutez les fraises et recommencez l’opération jusqu’à ce que la verrine soit pleine.

Astuces

Une recette gourmande qui viendra terminer un repas un soir d'été ou de printemps ! Vous pouvez remplacer votre chantilly par du fromage blanc pour une version plus légère.

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