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Comment préparer et cuire le fenouil ?
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Steak de chou-fleur pané
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Coulis de tomates rondes Prince de Bretagne
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Tarte aux tomates saveurs d’antan, fromage frais parfumé à la graine de moutarde
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Echalotes, tomates cerises et feta rôties
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Pommes de terre nouvelles rôties à la suédoise, sauce aux échalotes
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Salade de fenouil au sésame et œufs mollets
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Fenouil rôti aux herbes et pignons de pin
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Grilled cheese poireaux et brie
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Parmentier de bœuf, panais et noisettes
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