Semoule de chou-fleur façon tajine

Temps de préparation : 
10 minutes
Ingrédients pour Pour 6 personnes : 
6 pilons de volaille
2 Citrons confits
Olives noires
Coriandre ciselée
100 g de semoule de chou-fleur cuite
Instructions : 

1. Faites cuire des morceaux de volaille avec du citron confit et des olives noires dans un bouillon parfumé au cumin.

2. Arrosez la semoule de chou-fleur de jus de cuisson.

3. Disposez la garniture dessus et terminez par la coriandre ciselée.

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