Semoule de chou-fleur façon nordique

Temps de préparation : 
10 minutes
Ingrédients pour Pour 6 personnes : 
1/2 concombre en dés
6 tranches de saumon fumé
Aneth ciselée
1/2 radis noir en lamelles
Vinaigrette à la moutarde au miel
Instructions : 

1. Assaisonnez la semoule de chou-fleur d'une vinaigrette à la moutarde au miel.

2. Garnir la semoule de dés de concombre, de lanières de saumon fumés, d'aneth ciselée et de lamelles de radis noir.