Cette entrée colorée et pleine de fraîcheur est une véritable recette pour les amateurs de tomates roses : des tomates qui ont du goût !

10 min

Temps de préparation

0 min

Temps de cuisson

4

personnes

Facile

niveau de difficulté

Mars - Nov.

Saison

Crédits : Anne Sophie Lhomme

Ingrédients

4 tomates Rose

1 fromage de chèvre

200 g de gouda en tranches

Miel

Une pincée de sel et de poivre

Préparation

Étape 1
Émincez les tomates en tranches épaisses puis coupez le chèvre en fines tranches.

Étape 2
Alternez une tranche de tomates rose avec du chèvre, puis une tomate rose et du gouda.

Étape 3
Faire une vinaigrette au miel et assaisonnez le millefeuille.

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