Tomate ronde

Légume existe en bio
Printemps Été Automne Hiver

La tomate ronde est une belle tomate, à la forme régulière et récoltée avec le pédoncule, signe de fraîcheur et de qualité. C'est la tomate de référence qui se prête à toutes les utilisations et se consomme crue comme cuite.

 

 

Histoire & atouts santé : 

La tomate fait partie de la famille des Solanacées. Originaire des Andes, elle est connue depuis plus de 2 000 ans. La tomate a d’abord été considérée comme élément de décor, pour ensuite être introduit dans l’alimentation, au XIX ème siècle.

Les atouts santé de la tomate sont nombreux : les tomates, tout type sont riche en Vitamine A mais aussi source de Vitamine C.

Valeurs nutritionnelles : 
Energie (kj/kcal): 
86/20 pour 100g
Matières grasses (g): 
0.2 pour 100g
Glucides (g): 
3.1 pour 100g
dont sucres (g): 
2.6 pour 100g
Fibres alimentaires (g): 
1.1 pour 100g
Protéines (g): 
1 pour 100g
Sel (g): 
0.01 pour 100g
Vitamine C (mg): 
10 pour 100g (14% des VNR)