11.10.24

Halloween arrive : Que faire avec un potimarron ?

Qui dit Halloween dit bien évidemment courges : les potimarrons sont les stars de cette fin octobre ! Découvrez nos idées de recettes !

Comment préparer et cuire le potimarron ?

Comment préparer et cuire le potimarron ?

Des Recettes de Potimarron pour un Halloween Gourmand

Halloween approche à grands pas, et quoi de mieux que de célébrer cette fête avec des recettes délicieuses et originales à base de potimarron ? Ce légume d’automne, avec sa chair douce et sucrée, est parfait pour créer des plats qui raviront petits et grands. Voici quelques idées pour intégrer le potimarron dans vos menus d’Halloween.

Nos courges 

Nos recettes à base de courges

Le potimarron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes, des entrées aux desserts. Pour Halloween, laissez libre cours à votre créativité et surprenez vos proches avec des plats originaux et savoureux.

En entrée :

Velouté de potimarron au bleu et bacon grillé

Toujours plus d'idées : un menu 100 % courges

En entrée : Soupe de Potimarron Épicée

Rien de tel qu’une soupe chaude et réconfortante pour les soirées fraîches d’octobre. La soupe de potimarron épicée est facile à préparer et pleine de saveurs. Ajoutez-y du lait de coco et des épices comme le curry pour une touche exotique qui surprendra vos invités.

En plat : Gratin de Potimarron et Pommes de Terre

Pour un plat principal qui plaira à toute la famille, optez pour un gratin de potimarron et pommes de terre. Ce plat crémeux et savoureux est parfait pour accompagner vos repas d’Halloween. N’oubliez pas de le saupoudrer de fromage râpé pour une croûte dorée et croustillante.

En dessert : Muffins au Potimarron et Épices

Pour le dessert ou le goûter, les muffins au potimarron et épices sont une excellente option. Leur texture moelleuse et leur goût légèrement épicé en font une gourmandise irrésistible. Ils sont également parfaits pour les enfants, qui adoreront les décorer avec des motifs d’Halloween.