Semoule de chou-fleur façon taboulé

Temps de préparation : 
10 minutes
Ingrédients pour Pour 6 personnes : 
Jus de citron
Persil
Menthe
Lamelles de citron
Lamelles d'oignons rosés
500g de semoule de chou-fleur cuite
Instructions : 

1. Arrosez la semoule froide de jus de citron
2. Garnir de menthe ciselée et persil.
3. Ajouter de fines lamelles de citron et quelques lamelles d'oignons rosés.