27.05.19

Pommes de terre primeur : un nouveau sachet 750 g

Nos pommes de terre primeur se parent d'un nouveau sachet fraîcheur sur mesure pour conserver toutes leurs qualités ! 750 g de pommes de terre extra-primeur, au goût si subtile, et tellement facile à préparer ! Pas besoin de les éplucher, elles s'adaptent à toutes les envies culinaires. Ce conditionnement s’ajoute aux classiques colis vrac qui sont conditionnés chez nos maraîchers.

La gamme de conditionnement de la pomme de terre primeur, culture emblématique et historique de la zone légumière bretonne, s’élargit avec le sachet fraîcheur Primaline 750 g. Un grammage optimisé qui répond, à la fois, à la mise en valeur de la délicatesse de cette pomme de terre « extra-primeur », à l’attractivité en rayon et aux attentes des consommateurs pour un produit de saison cultivé localement, au goût et aux valeurs nutritionnelles préservés.

La saison de ces pommes de terre primeurs se découpe en 2 temps : récoltée à la main de février à juin puis mécaniquement jusqu’à la fin août.

Produite localement, riche en saveurs et qualités nutritionnelles, pratique et rapide à préparer, avec un petit conditionnement qui favorise la rotation et évite le gaspillage… la Primaline 750 g est en totale adéquation avec les exigences sociétales et environnementales d’aujourd’hui. En effet, ce nouveau sachet transparent valorise le produit et permet d’en garder toute sa fraîcheur grâce aux micro-perforations étudiées pour ralentir le verdissement de la pomme de terre et préserver toutes ses qualités.

BON À SAVOIR

Sa peau fine, qui n’a pas besoin d’être épluchée, et sa chair jaune sont à l’image de ses qualités gustatives supérieures. Riche en vitamines C et B6, elle se caractérise également par sa très faible teneur en amidon. Rapide à préparer, elle se cuisine de différentes façons, à l’eau, à la vapeur ou rissolée, au micro-ondes ou au barbecue.